1月19日(日) 開催!海辺のあたみマルシェ Vol.2に出店予定の紹介です。
今回は…『トラノコ洋菓子店』
2013年9月、函南に週末限定でお店をOPEN! とても元気で明るい溝口信子さんの作るお菓子は、一風変わったものばかり。
白鳥に、蝶に、馬に、富士山…様々な型のカラフルなサブレ。 1つ70円程の小さな焼き菓子。 『いつも同じものにならないように』とこだわりながら作っているとか。 普段は結婚式や記念日のお祝い用にオーダーメイドで作ることもあるだけあって、芸術性もかなりのもの。(ファーマーズなのか、クラフトなのか、どっちかわからなくなりそう。笑)
マルシェ当日は、干支の馬や世界遺産となった富士山のサブレを中心に、定番な焼き菓子の詰め合わせ(500円)を販売予定!
溝口さんは「まだお店を始めたばかりなので自己紹介も兼ねて参加を…」と謙遜しておられましたが、こんなカワイイお菓子はすぐに売り切れになってしまいそうな予感…!! 是非、早めに足を運んでみてください! マルシェ当日行けない…という方はお店に行ってみてください!
トラノコ洋菓子店 WEBサイト http://www.toranoco-okashi.com/海辺のあたみマルシェFacebookページ www.facebook.com/atamimarche 【運営STAFF募集】当日一緒にマルシェを盛り上げてくれる仲間を募集中です!興味のある方はお気軽にお問い合わせください。問い合わせ先:marche@atamista.com