出店者紹介 vol.34 【ayaoyatsu & ひろしコーヒー】出店番号け | 海辺のあたみマルシェ～クラフト&ファーマーズマーケット～

【第34回海辺のあたみマルシェ＠熱海銀座通り！出店者紹介！】
【3/24㈰は、海辺のあたみマルシェへ遊びに行こう！】
【テーマ：Green Green Green】
【ayaoyatsu & ひろしコーヒー】

　2019年も『海辺のあたみマルシェ』がスタートします！
　3月24日(日)は、ayaoyatsu & ひろしコーヒーも出店します！！
　ぜひ、春のピクニックに出かけるように、熱海銀座に遊びに来てくださいね！

●店舗名：ayaoyatsu & ひろしコーヒー

●拠点：伊豆市

●部門：フード

●出店番号：け

●コメント

【 ayaoyatsu 】

卵、乳製品、砂糖を使わない、植物性のごはんとおやつを作っています。
生命力あふれる伊豆の季節の素材を生かし、自然な甘味と旨味を引き出しています。
おやつの甘味料には、ゆっくりと発酵させた自家製の米飴と甘酒を使っています。滋養があり、じんわりやさしい味わいの、日本の伝統的な甘味料です。
ひとつひとつ丁寧にお作りしたごはんとおやつが、やさしい時間をお届けできたら嬉しいです。

【ひろしコーヒー】

ハンドドリップの自家焙煎オーガニックコーヒー、オーガニック紅茶、無農薬りんごジュースなどを販売します。オーガニック&フェアトレードのスペシャルティコーヒー豆を、焙煎前に手洗いにて汚れとチャフ（雑味の元となる薄皮）を落とし、直火と遠赤外線を併用した手網式焙煎機でじっくり焼き上げています。店頭では、なるべくご注文を頂いてから手挽きし、リネン（麻）のフィルターでじっくりと旨味を引き出して丁寧に淹れたコーヒーを提供させて頂きます。できる限り雑味を取り除いたクリーンな一杯はたとえ冷めても美味しく、温度変化に連れて変化する味わいも面白いです。暑くなりそうなら究極の水出しアイスコーヒーもご用意いたします。どうぞごゆっくりお楽しみください。

●詳細：

ayaoyatsuインスタ：
https://www.instagram.com/ayaoyatsu/

ayaoyatsu FB：
https://www.facebook.com/aya.saito719/

ひろしコーヒー FB：
https://www.facebook.com/hiroshicoffee/