【出店者紹介 No.10】宇田水産

1月19日(日) 開催！海辺のあたみマルシェ Vol.2に出店予定の紹介です。

今回は…『宇田水産』

前回も出店して頂き、大好評だった宇田水産の海産物！　今回もその日に熱海で水揚げされた新鮮な魚介類をご用意していただけるとのこと！　カマス、カンパチ、サザエなどなど、本当に新鮮なものばかり！！

中でも今回一押しなのは、伊勢えび！！

そしてアワビ！！

伊勢えびは、直火で残酷焼きに。　アワビは、味噌バター焼きとして、提供をご予定してるそうです。

取材に伺った当日、アワビの味噌バター焼きの試作をしており、1つ頂いてしまいました！！

これは、美味い！！本当に美味い！！　しかもお値段500円！！！　これは食べなきゃ損ですよ！！

是非とも宇田水産に足を運んで美味しい魚介を食べてみてください！